กล่องเก็บไข่ไอเท็มเด็ดที่ต้องมีติดตู้เย็น ใครที่กำลังประสบปัญหาห้องครัวไร้ระเบียบ สิ่งที่จะทำให้ห้องครัวของคุณดูดีขึ้นได้ก็คงหนีไม่พ้น กล่องจัดระเบียบ และวันนี้เราจะมานำเสนอกล่องเก็บไข่อย่างปลอดภัย จะเป็นอย่างไรมาดูกันเลย goimport
กล่องเก็บไข่หรือแผงเก็บไข่คืออะไร
เป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหาร และส่วนมากจะนิยมเป็นกล่องพลาสติก เนื่องจากมีความแข็งแรงและไม่บุบตามแรงกระแทกมีลักษณะเป็นพิมพ์หรือเป็นหลุม สำหรับใช้ล็อคไข่ให้อยู่กับที่ป้องกันไม่ให้ไข่แตกจากการกระแทกหรือการสั่นสะเทือน และใช้เพื่ออำนวยความสะดวกในการหยิบจับให้กับผู้บริโภค อีกทั้งยังขนย้ายไข่ไก่ในปริมาณมากได้สะดวกสุด ๆ
เหตุผลที่คนเปลี่ยนมาใช้กล่องเก็บไข่
เมื่อก่อนจะนิยมใช้กระดาษหนังสือพิมพ์หรือฝอยกระดาษรีไซเคิลในการรองไข่ เพื่อลดการกระแทกเวลาเคลื่อนย้าย และปัจจุบันนี้มีการผลิตกล่องเก็บไข่ขึ้นมา โดยมีข้อดีของกล่องเก็บไข่ที่สามารถเก็บไข่ได้ครั้งละมาก ๆ เพราะส่วนใหญ่แล้วช่องเก็บไข่ในตู้เย็นมักจะให้มาน้อย นอกจากนี้มันยังช่วยป้องกันสิ่งสกปรก ฝุ่น หรือแมลงต่าง ๆ ไม่ให้ปนเปื้อนกับไข่ได้ ทำให้เราสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้นานขึ้น ที่สำคัญการใช้กล่องก็ถือว่าเป็นเรื่องที่สร้างความสะดวกมาก ๆ อีกทั้งยังช่วยจัดระเบียบในตู้เย็นให้ดูเป็นระเบียบเรียบร้อย ไม่เกะกะ และไม่ต้องกังวลว่าไข่จะตกแตกอีกด้วย
เคล็ดลับการเลือกซื้อกล่องเก็บไข่
- ปริมาณหลุมเก็บไข่ กล่องเก็บไข่แต่ละแบบนั้นมีปริมาณการเก็บไข่ไม่เท่ากัน บางชิ้นอาจเก็บได้ 12 ฟอง 24 ฟอง หรือ 30 ฟอง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณรับประทานไข่กันเยอะแค่ไหน
- ขนาดของกล่องบรรจุภัณฑ์ การดูขนาดของกล่องก็สำคัญ เพราะส่วนใหญ่แล้วคนเรามักจะเก็บไข่ไว้ในตู้เย็น บ้านไหนที่มีตู้เย็นขนาดเล็ก ก็ควรจะเช็คขนาดของกล่องให้ดี
- วัสดุของกล่องกล่องเก็บไข่ กล่องเก็บไข่ที่ดีควรมีลักษณะที่ดูแข็งแรง ทนทาน เมื่อวางซ้อนกันจะต้องไม่บุบ ไม่ยุบตัว ซับแรงกระแทกได้ดี ควรเป็นพลาสติก PP หรือพลาสติก
ก่อนจากกันไป ขอบอกเคล็ดลับในการเก็บไข่ให้อยู่ได้นาน ควรนำไข่ไปเก็บในที่อุณหภูมิต่ำหรือเก็บในตู้เย็น โดยให้ส่วนที่แหลมของไข่อยู่ด้านล่าง เพราะจะทำให้ไข่แดงไม่แตกเร็ว เก็บไว้ได้นาน ควรเก็บไข่ไว้ในช่องวางไข่หรือกล่องเก็บไข่เท่านั้น เพื่อป้องกันการโดนกระแทก หากเจอไข่ที่มีรอยร้าว ไม่ควรเก็บรวมกับใบอื่น ๆ เพราะอาจทำให้มีเชื้อโรคเข้าไปในเปลือกไข่ได้ ควรจะนำมาตอกใส่ภาชนะ ปิดฝาให้มิด แล้วนำเข้าตู้เย็น วิธีนี้จะทำให้ยืดอายุไข่ได้นานขึ้น
ขอขอบคุณ ล็อตโต้สด
